Nuestro espumante fue reseñado en Revista Mujer en febrero 2017, en la sección Yo Lo Probé, destacando sus «… aromas a pastelería, fruta de hueso, fruta roja. En boca se sienten sus notas minerales y un crocante y elegante final».
Parte de la reseña de Revista Vitis
CASABLANCA
Desde su mismísimo nacimiento el proyecto de Loma Larga fue atrevido. Plantar casi exclusivamente tintos en un valle que fue concebido para blancos parecía un disparate. Pero sus tintos de clima frío terminaron por convencer hasta a los más escépticos y dentro de su abanico de variedades el Cabernet Franc brilla como pocos.
En total hay plantadas 12,5 hectáreas repartidas en dos cuarteles: una parte más plana, con suelos más arenosos, y otra en pendiente con exposición norte, donde el granito realmente hace de las suyas. Esta plantación del año 2001, cuando recién pre calentaba el concepto de tinto de clima frío, está ubicada a 25 kilómetros del mar. Un túnel de viento, que se cuela entre los cerros, crea excelentes condiciones para que sus uvas maduren con mucha parsimonia. A pesar de que no cuentan con un gran volumen, esta cepa está representada en seis diferentes vinos: Lomas del Valle, Loma Larga, los ensamblajes Rapsodia y Quinteto, y los recién estrenados espumante Brut Nature Limited Edition y su ícono Saga. La apuesta es fuerte. Y es raro ver la bandera del Cabernet Franc tan arriba.
Pero los distintos terroirs dentro del campo generan una gran diversidad de estilos. Según explica su gerente Felipe Díaz, la uva para el espumante proviene de la parte plana y es cosechada a mediados de marzo con 11º de alcohol probable. La uva de Saga, por otra parte, es cosechada dos meses más tarde y con 2º más de alcohol probable. Y los resultados están en la nariz: exultantes notas herbales y de violetas, pero también cassis y guindas negras. “Nace después de un trayectoria de 10 años de producción de cosechas. Es la esencia de un vino tinto de clima frío”, señala Díaz.
La nota completa se encuentra en http://vitismagazine.cl/pdf/rev_70.pdf
«Si no has tenido la oportunidad de probar los famosos espumantes rosados de Cabernet Franc de la ciudad de Saumure a orillas del rio Loire en Francia, sepa que viña Loma Larga acaba de estrenar una burbuja 100% con esta cepa. Un interesante proyecto que inicio a principios del 2015 Cedric Nicolle, ex-enólogo de la bodega. Y que hoy culmina bajo la mano de la enóloga Tamara Baeremaecker.
Fue elaborado bajo el método champenoise, en contacto con sus lías durante 12 meses, sin la adición de licor de expedición (que define el dulzor final). Es de color salmón pálido, con aromas cremosos, cítricos, a cascara de naranja, nísperos bizcocho, leves toques a flores de azahar y frutas rojas frescas. En boca es liviano, fresco, complejo, mineral, seco, con burbuja fina y persistente, acidez crujiente y final elegante.
Su versatilidad lo hace ideal para beber con ostras, centolla o malaya fria.»
El 4 de Septiembre los chilenos celebraremos nuevamente el día Nacional del Vino, conmemorando los 500+ años de la historia del vino en nuestro país.
¡Pronto informaremos de las actividades que se realizarán en Loma Larga y Valparaíso / Valle de Casablanca!
¡No te lo pierdas!
¡Nos alegra muchísimo compartir con todos ustedes este gran honor!
Por segundo año consecutivo, la mayor web de viajes del mundo TRIPADVISOR TripAdvisor ha premiado a LOMA LARGA VINEYARDS con el “CERTIFICADO DE EXCELENCIA 2016″
Este logro es el resultado de la calidad del servicio que hemos mantenido en el tiempo, y brindado a nuestros clientes y visitantes quienes lo han destacado en sus excelentes reseñas en el sitio.
¡Es un compromiso para todos nosotros, el entregar una experiencia única a cada uno de nuestros visitantes!
¡Y lo seguiremos haciendo con el mismo ímpetu y dedicación !
Con toda nuestra pasión por el vino y la naturaleza de este terroir único, que nos mueve a crear vinos de clima frío de calidad sin igual y a compartirlo con todos ustedes!
¡MUCHAS GRACIAS!
¡Seguimos celebrando el mes de Mayo con excelentes reconocimientos otorgados por las revistas internacionales más reconocidas!
Esta vez, de uno de los críticos de vinos más influyentes del mundo, el periodista americano JAMES SUCKLING.
El pasado mes de Abril, James Suckling visitó Chile y en su paso por el país degustó y evaluó más de 600 vinos chilenos, provenientes de Santiago, Valparaíso y Casablanca y otorgó 91 PUNTOS para nuestro LOMAS DEL VALLE PINOT NOIR 2015.
¿Te gusta esta cepa? El Pinot Noir es un vino fresco, más ligero y fácil de beber, ideal para el verano o para refrescar una cálida tarde de Otoño. Es una cepa delicada para cultivar y cuidar. Posee una piel muy fina, por ello además podrás ver que su su color es tan ligero.
Este vino joven presenta un intenso carácter frutal de cerezas rojas, ciruelas y frutillas jugosas.
Disfrútalo en el aperitivo con frutos de mar y pescados. Para el plato de fondo acompañado con carnes magras, pastas, ensaladas, y postres de chocolate y salsa de frutillas para los más dulces. Si te gustan las preparaciones en base a arroz, te sugerimos maridar este Pinot Noir con un risotto de champignones, y descubre por qué es un compañero ideal. A nosotros nos encanta, ¡delicioso!
¡Hemos recibido un nuevo y excelente reconocimiento de la prestigiosa revista WINE ENTHUSIAST!
93 PUNTOS & EDITOR´S CHOICE para nuestro ensamblaje LOMA LARGA RAPSODIA 2012
Este ensamblaje de Syrah, Cabernet Franc y Malbec, es muy especial, ya que su proceso de fermentación se ha llevado a cabo en barricas de roble francés (no en tanques de acero inoxidable). Ha sido envejecido pacientemente durante 18 meses en las mismas barricas antes del ensamblaje final y posterior embotellado. Al igual que todos nuestros vinos de la línea Loma Larga, Rapsodia no ha sido filtrado ni clarificado, en orden de mantener las características originales del vino en la mayor medida posible.
Notas de Cata
Presenta un color rojo oscuro intenso y profundo, con tonos violetas. Despliega aromas elegantes a moras, ciruela madura y especias, todo lo anterior entrelazado con notas florales, aromas que también dominan al paladar. Es un vino poderoso de una estructura de taninos compleja e intenso final. Sugerimos decantar para disfrutarlo en su máxima expresión.
Cheers!
¡Estamos muy contentos! Loma Larga Vineyards recibe nuevos y excelentes reconocimientos de la prestigiosa revista internacional WINE&SPIRITS.
Nuestros SAUVIGNON BLANC 2015 de LOMA LARGA y LOMAS DEL VALLE dentro del Ranking de «Los Mejores Sauvignon Blanc del Nuevo Mundo del año» con 93 y 92 puntos respectivamente.
¡A celebrar!
Lomas del Valle, Cabernet Franc 2012, Chile
Cabernet Franc is the great red wine grape of Bordeaux’s ‘right bank’ as well as the Loire Valley in France, and yet it is a variety that does not always travel well, finding nothing like the global popularity of its cousin, Cabernet Sauvignon. And yet when it is ripe and made well it offers a wonderful combination of full-fruited richness and an energised, lively personality. This is a terrific example of that, ripe and sweetly packed with blackcurranty fruit, yet so agile with its cherry and raspberry lick of red fruit acidity, svelte tannins and sappy and refreshing edge. Like an excellent Loire red (or even a fine Cru Beaujolais in some ways), but with the dial turned up to 11. Watch the video for my full review and for specific food matching suggestions.
£11.95, Berry Bros. & Rudd.
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Más de 1800 vinos participaron este año para la edición 2016 de la guía de vinos más prestigiosa de Chile Descorchados, del reconocido Periodista especializado Patricio Tapia.
Loma Larga una vez más vuelve a sorprender con excelentes puntajes, consolidando nuestros valores de origen, calidad y estilo.
Esta edición 2016 de la guía es doblemente especial para nosotros, ya que destacan nuestras nuevas creaciones ad-portas de su lanzamiento y que marcan un hito en la historia familiar de la viña: nuestro primer vino ícono SAGA, y nuestra primera Espumante.
Ambos elaborados a base de la cepa emblema Cabernet Franc, se lucieron con 94 puntos y 90 puntos y dentro de los mejores en el Ranking de su categoría.
La cosecha de SAGA al igual que todos los vinos de Loma Larga, ha sido a mano en un cuartel previamente seleccionado en el viñedo, en cajas de 10 kg, durante las primeras horas del día y con una paciente crianza en barricas de roble francés durante 20 meses.
En orden de mantener sus propiedades originales, el vino no ha sido filtrado, como es característico en todos los vinos de la línea. Los viñedos de Cabernet Franc para SAGA se encuentran en la ladera norte de la loma, más cálida que cualquier otro lugar, está rodeada de un paisaje natural donde la flora y fauna nativa encontraron el ambiente perfecto para crecer libremente. El zorro culpeo que embellece la etiqueta de este vino ícono es una especie en peligro de extinción que ha encontrado su hogar perfecto en el Fundo Loma Larga. 94 puntos para esta historia de varias generaciones de una familia a la cual alude el nombre SAGA y que nace con el bisabuelo de Luis Felipe Díaz Santelices, actual generación y CEO de Loma Larga Vineyards.
Por su parte, la Espumante Loma Larga de seductor y original tono melocotón entra engalanada al escenario vitivinícola nacional de vinos espumosos, ostentando su primer premio de 90 puntos se encuentra dentro del Ranking de las mejores espumantes del Valle de Casablanca. Elaborada con la dedicación y paciente cariño que requiere el método tradicional, viene a romper esquemas y salir de la usual base de Chardonnay y Pinot Noir con la cual se elabora la mayoría de sus ejemplares. Las burbujas de esta espumante nature muestran a nuestro Cabernet Franc como nunca antes había sido disfrutado; estilo e innovación que nos caracteriza y diferencia desde nuestros inicios en 1999, cuando decidimos ser los primeros en plantar Cabernet Franc, Syrah y Malbec en un clima tan frío como el de Casablanca.
¡A celebrar!
