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Rosé

$13,00

COSECHA
Cosecha a mano durante las horas las más frías del día 24 de abril.
Provenientes de un cuartel previamente seleccionado, las uvas
cosechadas temprano a bajo temperatura pasan por una nueva selección
estricta antes de llegar a la prensa

FERMENTACIÓN
Las uvas seleccionadas pasaron inmediatamente a la prensa neumática,
separándose el mosto claro del mosto mas turbio. El mosto esta
fermentado con baja temperatura +- 14°c para guardar la expresión de
la fruta fresca.
Después de fermentación, el vino es estabilizado y filtrado rápidamente
en fin de tener un color brillante, aromas frescos y no usar mas sulfuroso

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Descripción

COSECHA
Cosecha a mano durante las horas las más frías del día 24 de abril.
Provenientes de un cuartel previamente seleccionado, las uvas
cosechadas temprano a bajo temperatura pasan por una nueva selección
estricta antes de llegar a la prensa

FERMENTACIÓN
Las uvas seleccionadas pasaron inmediatamente a la prensa neumática,
separándose el mosto claro del mosto mas turbio. El mosto esta
fermentado con baja temperatura +- 14°c para guardar la expresión de
la fruta fresca.
Después de fermentación, el vino es estabilizado y filtrado rápidamente
en fin de tener un color brillante, aromas frescos y no usar mas sulfuroso

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